loading...

Artık tek tek Açmak Yok✔Çok Kolay Kat kat Çıtır EV BAKLAVASI |Baklava Tarifi #Masmavi3Mutfakta

Paylaş
Sitene ekle
  • Published on Jun 12, 2018

  • ___________BAKLAVA TARİFİ____________ (Bu Hamur Mükemmel bir Hamurdur Yirtilmadan kopmadan İpek gibi Açılır, Tüm Baklavalarda Kullanabilirsiniz) PRATİK BİLGİLER: ✔Baklavanizi buzluğa atıp gerektiği zaman çıkarın, buzu çözüldükten sonra Aynı işlemeleri uygulayabilirsiniz. ✔Kızartıp Buzluğa atmak isterseniz:Buzluktan çıkarın buzu tamamen cözüldükten sonra ılık Şerbeti dökebilirsiniz. ✔Hem kızartıp hem Şerbetli baklavaniz artmissa Onuda bir buzluk kabiyla buzluğa atabilirsiniz. ✔Baklavanizin uzun süre çıtır kalması için üzerine hafif bir şekilde Baklavaya pek temas etmeden Alufolie ile kapatın(Jelatin kağıt oluyor galiba Türkçede). ✔Bu Baklava Hamurunu Tüm baklava tarflerindede kullanabilirsiniz, Burma, Gülbaklava..vs Bezeleri tek tek açıp Şekil verin. ✔Suyu Alınmış Tereyağ nasıl yapilir:Bir gece önceden tereyağı tencerede eritip bir dakika kaynatın daha sonra cam bir kaseye boşaltıp buzdolabina kaldırın. Ertesi gün alt tabana birikmiş Süt kıvamında suyu değil sadece üst kısımdaki Saf yağı Baklavaniza Kullanabilirsiniz. ______ Kullandığım ölçüler : ➡250 ml su bardağı ➡125 ml çay bardağı ➡25×35 2 tepsi cikiyor Buyrun Malzemeler ⤵ 001f5391 Yumurta 001f5391 çay bardağı su 001f5391 çay bardağı Yoğurt 001f5391 çay bardağı Sıvıyag 001f5391 tatlı kaşığı limon suyu 001f539yarım çay kaşığı Kabartmatozu bir fiske Tuz 001f5396,5 /7 çay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olmali) Açmak icin: 001f5393 su bardağı Nişasta (mısır veya bugday) 001f5391 yemek kaşığı Un Serbeti:(1 tepsi icin) 001f5394 su bardağı Su 001f5394 su bardağı Şeker 001f539çeyrek limon dilimi 10 dakika kaynatıp Soğumaya bırakılır. İç Harcı : 001f539300 gr iri öğütülmüş Ceviz Yüzeyi icin:(tek tepsi ) 001f539250 gr Tereyağı 001f539yarım çay bardağı Siviyag Pişme Süresi: 001f539Önceden ısınmış alt üst ayar 200° Fırının alt rafinda 1 saat çekişerek pisicek (acele etmeyin lütfen baklavaniz iyice kızarsın, arada kontrol edin tabanı kızarmış ise bir üst rafa alın ) 001f539Fırından çıkan Baklavaya 10 dakika sonra Soğuk Serbet dökülür. (nekadar geç dökerseniz okadar çıtır olur, Yumuşak baklava sevenler 5 dakika sonra şerbet dökebilir) Kolay Gelsin⚘ __________ Yeni Tariflerden Haberdar olmak için Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇ https://www.youtube.com/channel/UCJKb... Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım : İNSTAGRAM ⬇ Instagram: https://www.instagram.com/masmavi3_mu... FACEBOOK ⬇ Facebook: https://www.facebook.com/Masmavi3Mutf... Çalışma işbirliği için |Business⬇ 001f4e7masmavi3mutfakta@gmail.com 001f537Hakkımda001f537 Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum . 13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım. 30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım  eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum... 3 yıl önce  instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza   19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum. Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle.. Hoşgeldiniz001f342 Selvi.K
  • Artık tek tek Açmak Yok✔Çok Kolay Kat kat Çıtır EV BAKLAVASI |Baklava Tarifi #Masmavi3Mutfakta etiketleri

Yorumlar

  • MASMAVİ30001f539MUTFAKTA

    selvi hanimcim sen nasil boyle muhtesem kadinsin az once yaptim bu baklavayi bayildim tadina muhtesem oldu inanin bir tek sizin tarifiniz bire bir tutuyor keske resim tatilabilse buraya gostermek isterdim sizede ve o kadar kolayki baklava yapmis gibi olmadim saat tuttum yarim saat kadar kisa zamanda firina verdim ben iki tepsi degilde bir tepsiye uyguladim 80 kattan fazla oldu incecik tel tel oldu iyiki varsiniz begen tusu yetmiyor bana yanimda olsaniz boynunuza sarilirdim tekrardan soyliyorum iyiki varsiniz iyiki sıkı takipcinizim 0001f60d0001f60d

  • Vallahi size söyleyecek bir söz bulamıyorum artık,gerçekten mükemmel yemekler ve tatlılar yapıyorsunuz 0001f44c ünlü aşçıları bile böyle hayranlıkla izlemiyorum 0001f60d

  • İzlemek bile yetiyo...

  • BRAVOO HANIMEFENDI.HARIKA OLDU.YALNIZ BU CITIR SESI INANIN ISKENCE GIBI GELDI.DAYANMAK COK ZOR.ALLAH SIZE MUTHIS BIR YETENEK VE ELBECERISI VERMIS. SIZ DE PAYLASIYORSUNUZ.HELAL OLSUN.ELLERINIZ ,KOLLARINIZ DERT GORMESIN.

  • Bende yaptim bugün harika oldu tam 1 saatimi aldı çok kolay gibi geliyo videoyu izleyince ama büyük emek var ortada şu beğenmeyenlerin derdi ne acaba emeğe saygi lütfen! Hiç bir ünlü marka ev baklavasının yerini tutamaz Ellerinize sağlık Selvi Hanım0001f618

  • hayatimda gordugum en kolay bakla yapilisi gercekten masallah size 0001f4950001f4950001f60d

  • Çıtırdısına hayran kaldim maşalllah

  • Beğenmeyen iki kişi hangi mantıkla beğenmedi çok merak ediyorum bence Türkiye'nin en güzel, en detayli anlatan yiyecek tarifi veren tek insan ❤️

  • tek kelme ile MUHTEŞEM 0001f44d0001f44d0001f44d0001f44d0001f44d❤️❤️❤️❤️❤️0001f33c0001f33c0001f33c0001f33c0001f33c

  • Selvi hanımcım harikasınız sizin videolarınız uzun olsa bile hiç sıkmıyor sizi dinlerken dinleniyorum ben kendi adıma0001f64bgelelim baklavaya hiç yapmamış biri olarak Rabbim izin verirse inşaAllah deniycem harika oldu ellerine emeğine yüreğine sağlık 0001f44f 0001f44f0001f44fsende en güzele emanet ol.....

  • Muhteşem muhteşem diyecek söz yok harika ellerinize emeğinize sağlık Selvi hanım afiyet olsun 0001f44f0001f44f0001f44f0001f44c0001f44c0001f44c0001f44c0001f44d0001f44d0001f44d0001f44d0001f44d0001f44d0001f4950001f4950001f4950001f495

  • Harikasiniz. Ilk baklava yapisim sizin videonuzlaydi 2-3 yil evvel olmasi lazim. Bunu da cok begendim. Cesaretimi tekrar toplarsam yapacagim insaAllah. Allah sizden razi olsun ❤ Hayirli Ramazanlar❤

  • En sevdiğim yemek kanali olarak açık ara öndesiniz 0001f44f0001f44f0001f44f

  • canım ablam ellerine sağlık .Başkası videoyu uzatsa sıkılırım ama sende hiç sıkılmıyorum

  • Elinize kolunuza emeğinize sağlık harikasınız0001f44d0001f44c0001f44f0001f44f0001f44f0001f44f0001f44f bayrama baklava yapsammı diye düşünüyordum gözüm korkuyordu sizi izleyince cesaretlendim inşallah sizinki gibi güzel olur acaba 2gün önceden yapsam çıtırlığı gider yumuşarmı?0001f9170001f4950001f49e0001f496

  • Okadar kolaymış gibi yapıyorsunuz ki birden cesaretlendim ama biliyorum ki yılların deneyimi 0001f609

  • Canım benim sen harikasın Allah nasip ederse yarın yapacağım yapınca sana yazarım inşallah bitanem iyiki sana abone olmuşum Allaha emanet ol inşallah kardeşim 0001f6000001f6000001f6000001f600

  • Ellerinize saglik super bir baklava oldu selvi hanim mutlaka deneyecegim bu tarifinizi masallah cok hamarat bir bayansiniz zevkle izliyorum videolarinizi severek begeniyorum0001f60d0001f60d0001f60d0001f60d

  • Elinize sağlik mutlaka denicem 0001f60a

  • tek kelimeyle mükemmel bir anlatım ellerinize sağlık